鱼胶是鱼的鱼鳔。一种功能性鱼蛋白，外观上，新鱼胶较白身而透明，旧鱼胶则趋于深黄，而且皱皮，布满裂纹。食味方面，新鱼胶口感黏腻，旧鱼胶则全无黏性，且煲起变得很厚，甚至超过一厘米，有如吃松糕般，为白色粉粒。
明胶
由生产鱼片时剩下的不带内脏、血、肉等的皮和鳞制成。原料经洗净、石灰水浸泡处理、浸酸脱去鱼鳞中的磷酸钙、漂洗、中和、胶化、过滤、凝冻、切片和干燥即成。明胶纯度高、透明度和粘度大、冻力强，主要用于制造培养基、珂版、感光胶片等，也可用于食品工业。
鱼鳔胶
鱼鳔水洗除去粘液、血污后，剥去内、外层薄膜，较大而厚的单独干燥成片胶；较小而薄的则数片叠在一起碾压成圆形或带形，干燥后称为圆胶或带胶。色微黄、半透明、质强韧，稍有鱼腥味，用作啤酒等饮料的澄清剂和果汁果酱的增稠剂。此外优质大黄鱼片胶又称鱼肚，是传统的海珍品。黄唇鱼胶是名贵滋补品。鱼胶用作酒类的澄清剂，久已用于啤酒的澄清，提高清凉度，相应提高冷冻稳定性，而且对缩短后熟周期有一定作用。
第一次坐飞机的流程是什么
第一次坐飞机流程是：1、购票，机票可以线上或线下购买；2、办登机手续，客户应提前2小时到达机场进行准备；3、安检，主要是核实信息以及安全检查；4、登机，根据广播通知登机；5、找机上位置，按照登机牌信息找到位置。
中国在南半球还是在北半球
中国在北半球。从半球位置来看，中国位于北半球；从海陆位置看，中国位于亚洲东部、太平洋的西岸。中国的最东端在黑龙江和乌苏里江的主航道中心线的相交处，最南端在立地暗沙，最西端在帕米尔高原附近，最北端在漠河以北黑龙江主航道的中心线上。
中秋节吃什么传统食物啊
中秋节吃的传统食物有月饼、甜薯、饮桂花酒。月饼最初是用来祭奉月神的供品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆，把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。发展至今，吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗，中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。
中国最干净的滨海小城有哪些
中国最干净的滨海小城有：1、 威海威海是一座非常美丽的滨海小城，这里的人口和面积不大，但是整个城市非常的干净舒适，同时还有许多旅游景点。2、 曲靖云南曲靖曾经多次获得全国最宜居城市，这里的空气，温度适应，还有云南特有的美丽景色。3、 西安西安这座城市的生活节奏非常慢，真的非常适合在这里养老，而且西安是西北最重要的城市，经济和交通十分发达。
防晒霜是在哪个步骤涂
防晒霜涂抹方法：1.清洁皮肤，首先要保证面部肌肤的清洁和平衡，选择温和不刺激的洁面产品正常清洁即可。 2.涂抹护肤品，涂抹护肤品的步骤依次为护肤水-平衡乳-面霜。不过要注意的是，防晒霜不属于护肤品，所以不能掺杂在护肤品中使用。
