江苏菜属于淮扬菜系。淮扬菜是我国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙契众口为追求，雅俗共赏而不失其大雅，尤其是“和、精、清、新”的独特理念。江苏菜，中国汉族八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。
江苏菜起源于二千多年前，其中金陵菜起源于先秦时期，当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片，一千多年前，鸭已为南京美食。南宋时，苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
金陵菜口味和醇，玲珑细巧；徐州菜色调浓重，习尚五辛；扬州菜清淡适口，刀工精细；苏州菜口味趋甜，清雅多姿。其名菜有金陵烤鸭、彭城鱼丸、老鸭汤、炖生敲、烤方、羊方藏鱼、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、霸王别姬、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭、金陵板鸭、鼋汁狗肉、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、红烧沙光鱼、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉等。
身份证过期了还能买火车票吗
身份证过期了不能买火车票，但可以用过期身份证办理临时身份证明买火车票，旅客购票时或购票后、乘车前因有效身份证件未携带、丢失等原因无法出示有效证件时，可以至车站铁路公安制证口办理乘坐旅客列车临时身份证明。公民申请领取、换领、补领居民身份证，公安机关应当按照规定及时予以办理。公安机关应当自公民提交《居民身份证申领登记表》之日起六十日内发放居民身份证；交通不便的地区，办理时间可以适当延长，但延长的时间不得超过三十日。
岁寒三友是指哪三个植物
岁寒三友指的是松树、梅花、竹子这三种植物。松象征常青不老、竹象征君子之道、梅象征冰清玉洁。松树四季常青，即使在寒冷的冬季也不会被冻伤；梅花会在寒冬开放，有着傲雪独立的品质；而竹子则经冬不凋，竹的枝杆挺拔，四季青翠，体现了坚韧、正直的优秀品质；这三种植物在冬季生长良好，不受低温的影响。
唐高宗李治有几个儿子
唐高宗李治有8个儿子。唐高宗李治（628年7月21日 -683年12月27日 ），字为善，唐朝第三位皇帝（649年7月15日-683年12月27日在位），唐太宗李世民第九子，母为文德顺圣皇后长孙氏，前太子李承乾、魏王李泰同母弟。贞观二年六月庚寅日（628年7月21日 ），李治出生于东宫丽正殿。贞观五年（631年）封晋王，后太子李承乾与次子魏王李泰相继被废，于贞观十七年（643年）被册为皇太子。贞观二十三年（649年），唐太宗去世，太子李治即位，是为唐高宗。
阿拉善沙漠的地理位置
阿拉善盟沙漠在银额盆地底部。阿拉善沙漠(Ala Shan Desert ) 是统称阿拉善盟境内三大沙漠即巴丹吉林沙漠、腾格里沙漠和乌兰布和沙漠，是戈壁大沙漠最南部分，位于中国中北部的银额盆地底部。包括内蒙古的西部和甘肃省的北部。东倚贺兰山，南接祁连山，西达黑河，北部有结构洼地与外蒙为界。占地约8万平方公里。自西北向东南绵亘550公里(350哩)，西北最宽处约273公里(170哩)，东南渐狭。由北至南，依序为乌兰布和、巴丹吉林与腾格里3个小沙漠。
