美国红鱼又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等，属鲈形目，石首鱼科，拟石首鱼属。体呈纺缍形，外形与国产大黄鱼相近，成鱼腹部以上体色微红，幼鱼尾柄基部上方有1-4个圆形黑斑，尾鳍边缘呈蓝色。国家海洋局第一海洋研究所于1991年7月从美国得克萨斯州引进红鱼仔鱼，并于1995年成功培育出中国第一代红鱼幼鱼。
美国红鱼呈纷锤形，侧扁，背部略微隆起，以背鳍起点处最高。头中等大小、口裂较大、呈端位，齿细小、紧密排列、较尖锐。鼻孔两对，后一对呈椭圆形，略大。眼上侧位，后缘与口裂末端平齐、中等大小，分布于头两侧。前鳃盖后缘为锯齿状，后鳃盖边缘有两个尖齿的突起。梯鳞、侧线明显、背部呈浅黑色、鳞片有银色光泽，腹部中部白色，两侧呈粉红色，尾鳍呈黑色、最明显的尾基部侧线上方有一黑色园斑。全长为体高的2.65-2.7倍。
美国红鱼属游泳动物食性或以游泳动物为主的游泳动物、底栖动物食性。从食性看，美国红鱼是一种食物链长、活动能力强、凶猛贪食的鱼类。引种后，美国红鱼食性有较大差异，与栖息地环境条件有关。浙江自然海区逃逸美国红鱼的食物生境宽度(Shannon-Weaver多样性指数)为4.09，营养级为3.43级，食物均匀度指数为0.71。
东京奥运会吉祥物叫什么
东京奥运会吉祥物叫Miraitowa。2018年7月22日，东京奥组委也在官方网站上正式公布了2020年奥运会吉祥物的名字。其中蓝色吉祥物命名为Miraitowa为东京奥运会吉祥物，寓意充满永恒希望的未来。蓝色奥运会吉祥物重视传统有其古朴的一面，同时也关注最新消息十分机灵，它正义感爆棚、运动神经超强，还有瞬间移动的超能力，樱色吉祥物命名为Someity为东京残奥会吉祥物。
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