豆腐属于高蛋白、低碳水的食物。豆腐的原材料是大豆,里面含有优质的蛋白,并且胆固醇含量较低,所以属于高蛋白。而高碳水指的是碳水化合物含量比较高,豆腐中含碳水化合物比较低,所以豆腐属于一种低碳水食物。豆腐属于高蛋白、低碳水的食物。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐的原材料是大豆,里面含有优质的蛋白,并且胆固醇含量较低,所以属于高蛋白。而高碳水指的是碳水化合物含量比较高,豆腐中含碳水化合物比较低,所以豆腐属于一种低碳水食物。
豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配。2014年，“豆腐传统制作技艺”入选中国第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，这道神奇的中国美食开始在商品价值之外，被赋予了更多的文化内涵和传承意义。
我国是豆腐的发源地。相传，淮南王刘安（公元前177-前122年）的母亲喜欢吃黄豆，有一次其母因病不能吃整粒黄豆，刘安就叫人把黄豆磨成粉，怕粉太干，便冲入些水熬成豆乳，又怕味淡，再放些盐卤，结果凝成了块状的东西，即豆腐花。淮南王之母吃了很高兴，病势好转，于是豆腐就流传了下来。而豆腐的制作很可能是刘安在组织方士们炼丹实践中发明的。方士们在炼丹中使用了许多矿物和无机盐，偶尔发现石膏或其他盐类可以凝固豆乳做豆腐。宋朝著名诗人朱熹诗曰：“种豆豆苒稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。”并自注“世传豆腐本为淮南王术”。明李时珍的《本草纲目·谷部豆腐》：“豆腐之法，始于前汉淮南王刘安”。
芙蓉楼送辛渐古诗意思
芙蓉楼送辛渐古诗意思是：迷蒙的烟雨，连夜洒遍吴地江天。清晨送走你，孤对楚山离愁无限！朋友啊，洛阳亲友若是问起我来。就说我依然冰心玉壶，坚守信念！原文：寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。
北京联合大学是一本吗
北京联合大学是二本。北京联合大学（Beijing Union University），位于北京市，是经中华人民共和国教育部批准成立的北京市属综合性大学，是北京市首批高水平运动队试点院校、北京市重点建设的应用型人才培养基地，北京市职业教育等级分级改革的试点单位，国家级大学生创新创业训练计划实施高校，学院路教学共同体理事单位和成员校，CDIO工程教育联盟、“一带一路”铁路国际人才教育联盟成员单位、中俄交通大学联盟中方主席单位。
空间站里是能洗澡的不
空间站里是能洗澡的。实际上,宇航员在太空中洗澡都是用擦拭的方式,航天器中的空气非常干净,不会存在灰尘,所以航天员身上不会沾染灰尘。而宇航员身上的污垢基本就是本身皮肤的代谢,所以用毛巾擦拭就能清洁干净。而沐浴液之类的用品也是航天专供/特制的,不需要水冲,将其擦拭干净便可以了,即使残留也身体没有任何影响。
