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波龙是什么东西

波龙也叫波士顿龙虾,其实是盛产在美洲的一种海鲜。波龙有丰富的不饱和脂肪酸,这种物质是比较容易人体吸收的,早期是没有人敢去吃的,后来商人将他开发销售,如今主要分布在北美沿岸地区,产量是非常大的,每年的捕捞量,都达到了卖不出去的程度,被称为盛产王,波龙的肉质非常的鲜美,润滑而且细致,吃起来非常具有弹性,它的个头比澳洲龙虾要小,肉相对来少,壳儿比较大。波龙是什么东西波龙就是波士顿龙虾,波士顿的海水是非常寒冷的,较低的气温导致了波士顿龙虾的肉质是非常软嫩的,而且波士顿龙虾拥有两个非常大的钳子,钳子里面的肉更加的别有一番风味,吃起来非常的过瘾。在挑选波士顿龙虾时,除了要挑选鲜活的之外,更要选择那种不掉腿的完整的龙虾,因为掉腿的龙虾非常容易死亡,死后的波士顿龙虾味道和鲜活的相比差距就非常的大了。

波龙是什么东西

澳龙就是澳洲龙虾,澳洲的海水相对温和,所以澳龙的体型在龙虾中是硕大的,成虾一般都在一公斤以上,澳龙的肉质偏老,所以非常的弹牙,澳龙含有独特的营养物质,所以吃起来味道也别具一格。在挑选澳龙时,要优先选择红色的澳龙,避免花色的澳龙,红色的澳龙更加美味。

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