担担鸡是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。担担鸡以面包为主要材料。此菜摆形似鸡，美观别致，鸡片香嫩，丸子酥香。
我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南江、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄色，因此又名三黄鸡。九斤黄，个体特大，肉味鲜美，因此受到世界人民的欢迎，对世界家鸡的品种改良起了很大作用。1843年首先引入英国，1847年输入美国。美国洛克鸡是1865年由中国九斤黄与黑白斑的美国鸡杂交而成。日本在隋朝时引入中国鸡种，到幕府末期，引入上海的九斤黄鸡，培育成著名的名古屋卵肉兼用鸡。狼山鸡主要产于江苏一带，此种鸡抗病能力强，胸部鸡肉发达。1872年输入到英国，英国的有名品种奥品顿鸡由狼山鸡与当地鸡杂交而成。后来狼山鸡又输入到美国和德国。可见，中国古代家鸡品种对世界影响是非常大的。
农历十月一日，河南一些地方要杀鸡吓鬼。传说是阎王爷放鬼，至来年清明节收鬼。民间以为鬼怕鸡血，鸡血避邪，故于十月一日杀鸡吓鬼，以使小鬼不敢出来。俗语称：“10月1日，杀小鸡儿。”山东一些地区有“抱鸡”的婚俗。娶亲时，女家选一男孩抱只母鸡，随花轿出发，前往送亲。因鸡与“吉”谐音，抱鸡图的是吉利。另外，在古时有一种留“长命鸡”的习俗。临近娶新时，男方要准备大红公鸡一只，女方准备一只肥鸡，母鸡表示新娘为“吉人”。出嫁时，女方所备的公鸡一定要由自己未成年的弟弟或其他男孩抱着，随花轿出发，并要在公鸡未鸣之前赶到男家。人们认为公鸡不睡觉，而母鸡不睡，寓以气势压倒公鸡。然后，男方将公鸡交给抱鸡人，将公鸡、母鸡一同拴在桌腿上，并不时打公鸡，直到公鸡有气无力，这是妻子制服丈夫的象征。之后，这两只鸡不得杀掉，故称长命鸡。而在浙江一带有流行“宰鸡”的婚姻风俗。新郎去新娘家迎娶，女家则在地上铺一块白布，让新郎在上面宰鸡，鸡血不能滴在白布上，否则滴几滴就罚几杯酒。杀鸡时，女家故意相撞新郎，但有经验的新郎则能应付自如，不让女方得逞。
创业基金无息贷款怎么申请
创业基金无息贷款是国家鼓励创业进行利息补贴的一种专项贷款，以下就是创业基金无息贷款申请流程：1、准备申请材料，包括身份证明、婚姻情况、家庭收入证明以及银行认可的担保物，同时担保物要有估价报告。2、申请人持有贷款项目书给担保机构审核，审核通过担保机构会给申请人领取贷款申请书。3、申请人将贷款资料以及贷款申请书提交给贷款银行。4、银行对相关资料进行申请，通常是个自然日内会出审核结果。审核通过以后，即可继续办理贷款业务。5、申请人前往银行办理担保贷款，同时签订担保合同以及贷款合同。6、银行放款。
兄弟阋墙外御其侮是什么意思
兄弟阋墙,外御其侮的意思是:兄弟们虽然在家里争吵,但一致抵御外人的欺侮。比喻内部虽有分歧,但能一致对外。阋:争吵。墙:门屏。御:抵御。出自蔡东藩的《民国通俗演义》第130回:兄弟阋墙,外御其侮。蜗角纷争,惟利是务。
手净欲摸杯是什么意思
手净欲摸杯是网络语“我手洗干净了可以摸摸你的奖杯吗”一词的缩写形式,含义为赞扬膜拜某人的评论很出彩。 手净欲摸杯该词最早出现在微博热评,具体的时间是在2017年11月份,完整的说法为手净欲摸杯,裁判满天飞,独秀何处去,待我买橘归,虽然看上去像是一首打油诗,但是每一句都是一个梗,是对最近网络语的一个总结概括。一方面同样也称赞神回复的意思,另一方面也是对流行语的滥用的一种吐槽。
