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摩卡壶原理

        摩卡壶的工作原理是将壶放在炉灶上加热,壶底中的水沸腾后转化为水蒸气,利用水沸腾时挥发蒸汽产生的压力,推动热水从导管进入到上面盛放研磨咖啡的粉 槽,经过滤网过滤后流进上壶。

摩卡壶原理

产品文化故事1:       意大利人十分钟爱咖啡,每天要摄入6-7杯咖啡,可在咖啡馆喝咖啡日积月累下来花销巨大。阿方索·比乐蒂曾在法国制铝工厂工作近十年,拥有丰富的器具制作经验,在当时洗衣机工作原理的启发下,他得到灵感开始研究在家中可以方便制作咖啡的器具。经过近百次实验设计发明了世界上第一个制作浓缩咖啡的摩卡壶Moka Express,革新了意大利传统制作咖啡的方式,因其制咖方便且便宜的特性,比乐蒂摩卡壶也成为了如今制咖器具中的性价比之选。 

摩卡壶原理

故事2:       在影视中有关意大利家庭的场景里经常能看到摩卡壶的出现。       比如:在电影《请以你的名字呼唤我》中,意大利家庭集聚的场景经常伴随着摩卡壶的身影,摩卡壶已融入进意大利人的日常生活中。在伍迪·艾伦的电影《爱在罗马》中,萨利一边清洗着摩卡壶,一边和男友聊着自己的闺蜜,说:“几乎每个意大利人的早晨都是被摩卡壶和咖啡叫醒的。”可以看出在意大利人的生活里,摩卡壶是再普通不过的日常。萨利对摩卡壶的使用还让美国建筑师约翰感受到了意大利人对咖啡的执爱,诠释了他们对Coffee at home的热衷。从此,“每个热爱咖啡的人都该有一支银光闪闪的摩卡壶”便成为了一句流行语。

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