山东烤地瓜全国闻名 说起济南平阴县,人们多熟知它是著名的玫瑰之乡。但也许并不知道,平阴还是山东烤地瓜的发源地。烤地瓜，又名烤红薯，烤返蜜薯，是用返蜜地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜热乎哎”的吆喝声。这种买卖民间称为“卖烤地瓜的”，冬天比较常见。
地瓜（Sweet potato）地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，北方地区主要指红薯，返蜜薯，番薯；而南方部分地区（四川、重庆等地）指豆薯（沙葛），是不同的物种。它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高。
地瓜，又名返蜜地瓜、返蜜薯、白薯、红薯、山芋、番薯、甘薯、沙奶奶）【异名】土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜（《中国药植志》），草瓜茹（《陆川本草》上），沙葛、地萝卜（江西《草药手册》）。地瓜，关里人叫“白薯”或“红薯”，可东北人只叫它地瓜，许多人却不知道白薯、红薯是什么东西。地瓜是山东出产的好，所以卖生地瓜的常吆喝“山东的大地瓜”，以示“正宗”，北方叫地瓜，南方称呼为红薯。
烤蛋挞需要烤多长时间
蛋挞要烤15-20分钟。通常烤箱一般将气温设置在180度或190度前后左右,15-20分钟就可以将蛋挞烤好。蛋挞是一种以蛋浆做成饼馅的欧式陷饼,在蛋挞的品种中,广式蛋挞以挞皮归类可以分成黄奶油蛋挞、千层酥皮蛋挞二种。
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重庆西站是火车站还是高铁站
重庆西站既是火车站也是高铁站。 重庆西站是西南地区最大综合交通枢纽,承担重庆的西部国际综合交通枢纽、国际门户枢纽功能。重庆西站仅在国铁站点方面就设3场15台31线,年发送旅客量达4200万人次以上。
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