慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。它是一种以奶油，明胶，蛋黄，糖为基本原料的奶冻式的甜点。实际上，慕斯中不含面粉，并算不上是蛋糕。但我们通常会在慕斯层中间和底部加垫蛋糕，成为慕斯蛋糕。这样做可以消除单纯慕斯层的油腻感，给食客带来多层次的味觉体验。
制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，也有专门的慕斯粉。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。
夏天连云港什么地方最好玩
推荐的地方有：1.渔湾风景区也之一，下过雨后再去渔湾，就更加觉得那山清水秀、溪流密布、嬉戏玩水很是凉爽，夏日在哪避暑应该很是惬意。海州湾海洋公园占地面积4万平方米是一个集科普教育、主题游乐的大型海洋馆，另外海洋馆还具备着先进的潜水装备，和专业的潜水教练陪同下，可以一起潜入海底探险。
机动车损失保险是什么
机动车损失保险的意思就是指车损险，指被保险车辆发生保险事故之后造成车辆受到损毁，则可以获得保险公司的理赔，一般可以保障因为暴风，暴雨，碰撞，泥石流，地震等原因造成的车辆损毁。需要注意的是，2020车险改革之后，车损险中还加入了不计免赔，自燃险，涉水险，无法找到第三方险等。
新技术革命的典型特征有哪些
新技术革命的典型特征有科学技术发展的综合化、科学技术发展的高速化、科学技术发展的计量化、“科学—技术—生产”一体化。新科技革命指的是20世纪50年代以来(至今方兴未艾)在世界范围信息技术、生物技术、新材料技术、新能源技术、激光技术、新制造技术、空间开发技术、海洋开发技术等高新技术群落的崛起。按技术革命的时间顺序排列，这次技术革命是第四次技术革命。与历史上三次大的技术革命来比，这次技术革命呈现一系列特点。
