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香瓜的热量多少

香瓜的热量很低,约为16千卡每100克。香瓜,是甜瓜的别称,为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实,世界十大水果之一。香瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、维生素、甜菜茄、粗纤维和矿物质等。香瓜果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量即会中毒。小儿饮其汁,对防止软骨病有一定的作用。

香瓜的热量多少

中国甜瓜种质资源丰富,栽培与驯化历史悠久,据考证至少在3000年以上。目前世界上有多个栽培品种,主要分布在中亚、西亚、国、西欧、北美、北非和日本等地。栽培甜瓜植物进化的主要动力是人工选择。在漫长的进化过程中,人类对甜瓜进行选择的主要性状是果实的糖度(含糖量)。我们可以把全世界现有的甜瓜变种大致划分为低糖和高糖2类。甜瓜植物的进化方向,主要是沿着低糖→高糖进行的。

香瓜的热量多少

香瓜生育最适温度是25-30℃。即使在气温高达40℃,其他作物光合作用已经紊乱的情况下,甜瓜的光合效率仍然保持在很高水平;此时叶片的光合产物比起耐热作物西瓜来,还要多出三倍。哈密瓜特产区的吐鲁番(古称火州),7月份平均气温达33.3℃,地面最高气温常近50℃。要求日照强烈而充足。光饱和点为5.5-6.0万lx。每天13-14小时日照可以使生长加快,促进早熟。

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