疙瘩头是根用芥菜又称大头菜，北方俗称芥辣、芥菜头、疙瘩菜、疙瘩头或芥菜疙瘩。大头菜比较适合生长在温暖湿润的环境中，在种植的时候，就可以使用透气疏松、排水性好的土壤作为基土，在养护的过程中，可以为大头菜提供无污染的清水，保持环境的湿润。
芥菜疙瘩（Brassica juncea var. napiformis Pailleux et Bois）是十字花科，芸薹属二年生草本植物，高可达150厘米，全株无毛，块根圆锥形，外皮白色，根肉质，白或黄色，有辣味，基生叶少数，大头羽状浅裂，叶片顶裂片宽卵形，边缘有不整齐尖齿，茎生叶似基生叶，花浅黄色，萼片披针形或长圆卵形，花瓣倒卵形，种子球形，黑褐色，4-5月开花，5-6月结果。中国各省有栽培。芥菜疙瘩喜冷凉湿润气候，不耐霜冻，也不耐炎热，土壤过温或过干都不利于生长。
中国各省有栽培。模式标本采自欧洲。芥菜疙瘩喜冷凉湿润气候，不耐霜冻，也不耐炎热，高于25℃则生长缓慢且品质差，尤其是大型包型芥菜疙瘩品种，浅根型作物根入土浅，抗旱抗涝能力差，土壤过温或过干都不利于生长。芥菜疙瘩对土壤适应范围较广，但包心芥菜疙瘩为了夺得高产，要选择前作为水稻的砂壤土，并施足基肥，打穴定植，二行植，株距40厘米-50厘米，较迟熟的品种要适当疏种。芥菜疙瘩发根慢，移植时要尽量多带土和避免伤根，并使根入土不弯曲，以提高成活率。
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制造费用二级科目有哪些
制造费用二级科目：工资、职工福利费、职工教育经费、修理费、机物料消耗、办公费、低值易耗品摊销、租赁费、运输费、差旅费、水电费、车辆费、职工福利费、折旧费、通讯费、其他等。
腰果放久了有一股哈喇味还能吃吗
腰果放久了有一股哈喇味不能吃了。腰果如果放久了，经过氧化作用可能会出现异味，这种异味往往会散发出一种酸臭的味道。如果腰果存放时没有很好地保质保鲜，长期受潮或暴露在潮湿空气中，则可能导致腰果变质、发霉、腐烂和滋生细菌，这时候就不能再食用了。
