生茄子可以吃吗

茄子不可以生吃。因为生吃茄子不仅会影响口感，同时生吃茄子也很可能会诱发中毒问题。茄子性寒，如果生吃会感觉到明显的苦涩味道。同时茄子本身还含有一些碱性的有毒物质，如果生吃茄子很可能导致腹泻以及腹痛的情况。

以下是茄子的做法：

1、准备好所有食材，茄子去把待用。2、将茄子切成佛手状。3、上开水锅中蒸10分钟左右。4、蒸茄子的同时将葱姜蒜切末，小米辣切圈。5、将生抽、白糖、香醋混合均匀，制成调料汁。6、将蒸好的茄子盛盘，淋入调料汁。7、放上葱姜蒜末和小米辣圈。8、用勺子将适量橄榄油放在火烧烧热，均匀浇在葱姜蒜、小米辣圈上即可。

茄原产亚洲热带。中国各省均有栽培。茄子具有生育期长，采收期长，性喜温耐热，较耐高温，喜水又怕水，喜肥喜光，不耐涝等生长特点。茄常用播种繁殖方式。

推荐阅读

鹅肉是发物吗

中医学上认为鹅肉是发物。发物是指营养价值很高或带有刺激性的食物，易引起或加重某类型疾病。对于患有湿疹等过敏性皮肤病的患者或过敏体质的人群不适合吃鹅肉。鹅肉的营养价值非常高，其富含膳食纤维、氨基酸、蛋白质，还有维生素等微量元素的存在。而大量摄入蛋白易引起过敏性疾病或在患者原有过敏性疾病的基础上使病情加重，不利于病情的恢复，因此不建议患有过敏性疾病的患者或过敏体质人群食用，避免加重病情。

名桵

355

核电站（nuclear power plant）是利用核裂变(Nuclear Fission)或核聚变(Nuclear Fusion)反应所释放的的能量产生电能的发电厂。目前商业运转中的核能发电厂都是利用核裂变反应而发电。核电站一般分为两部分：利用原子核裂变生产蒸汽的核岛（包括反应堆装置和一回路系统）和利用蒸汽发电的常规岛（包括汽轮发电机系统），使用的燃料一般是放射性重金属：铀、钚。如果除去核反应堆，核电站和火电站除了生成蒸汽的热源不同外，差异很少。

名桵